MASSERIA COLLEONE | PRIMITIVO SALENTO

Rode wijn Gelaagd Italië

Antica Masseria Colleone staat garant voor authentieke, Italiaanse kwaliteitswijnen. Zo brengen zij dit jaar hun Premium serie uit, waar nadruk komt te liggen op de twee druivensoorten uit Puglia, de bekende en alom geprijsde Primitivo de Salento en de wat onbekendere maar fantastische Susumaniello de Salento.

Primitivo, tegenwoordig een bekende druivensoort. Maar van oorsprong een van de oudste druivensoorten in de wereld, komende uit Kroatie met de naam 'Tribidrag' wat vroegrijpend betekend in het oud Grieks. Een oerdruif, gedijt al vele honderden jaren erg goed in Puglia, en dat is te proeven. In Puglia 'Primativus' genoemd, ook betekenend 'vroeg rijpend', door de oude Romeinen. 

Deze Primitivo is diep rood in kleur, knallend jam en bosfruit in de neus. In de smaak wat oud hout, rijpe tannines, leer en een aardse toets. Mooie gelaagde structuur.

Technische details

Wijn type
Rode wijn
Jaar
2021
Stijl
Gelaagd, Fruitvol, Tanninen
Land
Italië
Regio
Salento IGT
Producent
Masseria Colleone
Druiven
Primitivo
ABV
13,5%
Sluiting
Natuurkurk
Inhoud
75cl.
Allergenen
Sulfieten
Methode
Traditioneel, Houtgerijpt
SKU
000941
Fles SKU
8005286014705

Proefnotitie

Diep rood in kleur, knallend jam en bosfruit in de neus. In de smaak wat oud hout, rijpe tannines, leer en een aardse toets. Mooie gelaagde structuur.

Producent

Warmbloedige en Temperamentvolle wijnen met een rijke klassieke familiaire traditie.  Houtgerijpte en zondoorstoofde rode wijnen van Sangiovese en Nero di Troia druiven uit Apulië, en witte verkwikkende wijnen van de autochtone Grecanico en Cateratto variëteiten.

Laat je meevoeren in het gevoel van het Italië wat we het liefst beleven, grote families aan grote lange tafels met een overvloed aan plaatselijke lekkernijen en wijnen. De Pates Familias aan het hoofd van de tafel, met de "Di Madre" als spil van de feestelijkheden.

Het geluid van bestek en jonge kinderen in de tuin , diep in de avond... verwend door Opa en Oma. "A Casa Tutti Bene".

Druivensoort

De Primitivo, niet meer weg te denken uit het wijnlandschap. Ook bekend als Zinfandel uit Amerika of Tribidrag uit Kroatië. Een laat rijpende druif, en dat is te proeven. Zeker in warme en droge gebieden waar deze druif zich op zijn gemakt voelt. Vaak donker rood fruit in de geur en in de smaak, redelijke kracht met best wat tanines op de achtergrond. Kan ook goed doorrijpen aan de wijnrank zodat meer suikers zich ontwikkelen. Een krachtpatser met fluwelen handschoenen.

Regio

Salento is een streek in Zuid-Italië (regio Apulië) met voornamelijk kalksteengronden die de Adriatische scheidden van de Ionische zee.. Het schiereiland vormt de hak van de Italiaanse laars. Salento I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica) is een belangrijke herkomstbenamingen in Puglia. In theorie mogen de Salento IGT wijnen Rood, Wit, Rosé, Bruisend (spumante) of Zoet (passito) zijn. In de praktijk brengt de streek voornamelijk krachtige, droge, rustieke rode wijnen voort.

Wijnen van dezelfde producent