{"title":"PETER \u0026 THE WOLF COLLECTION | QUINTA DO CASAL BRANCO | TEJO, PORTUGAL","description":"","products":[{"product_id":"peter-and-the-wolf-branco","title":"PETER AND THE WOLF | WHITE BLEND","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNu in prijs verlaagd!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVrijwel iedereen kent, of herkent de prachtige compositie van Peter \u0026amp; de Wolf. Zachte tonen van de Hoorn, uitgesproken Trompet en Trombone. Dit alles ondersteund met de duidelijke basis van Bassdrum en Fagot. Hier en daar hoor je de Triangel en Clarinet in de verte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZo is deze smaakmakende Tejo Branco blend ook opgebouwd. Smaakvol zachte volheid van de Fernão Pires, met de uitdagende minerale tonen erin. Ondersteund met de speelse fruitigheid van de lokale Muscat. Dit alles opgevoed en ondersteund met een mooie houtrijping van Frans en Amerikaans eikenhout. Speciaal geselecteerd op hun niet invasieve tannine structuur. Een muzikale toevoeging aan ons assortiment!\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Casal Branco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46680043094341,"sku":"000539","price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/0939\/2028\/files\/Flesafbeeldingen_Casal-Branco_Peter_White_2023.jpg?v=1683355526"},{"product_id":"peter-and-the-wolf-tinto","title":"PETER AND THE WOLF | RED BLEND","description":"\u003cp\u003eNu in prijs verlaagd!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVrijwel iedereen kent, of herkent de prachtige compositie van Peter \u0026amp; de Wolf. Zachte tonen van de Hoorn, uitgesproken Trompet en Trombone. Dit alles ondersteund met de duidelijke basis van Bassdrum en Fagot. Hier en daar hoor je de Triangel en Clarinet in de verte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZo is deze smaakmakende Tejo Rosso blend ook opgebouwd. Zijdezacht rood sappig Alicante Bouschet, aangevuld met de elegantie van Castelão met zijn secundaire aroma's, toegevoegd de fruitige Touriga Nacional met de krachtpatser als basis van een scheutje Cabernet Sauvignon. Allen handgeplukt met stokken tot wel 50 jaar oud. De wijn ondergaat een elegante, gedeeltelijke houtopvoeding van 6 maanden in Frans eiken. Een muzikale toevoeging aan ons assortiment!\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Casal Branco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46680064753989,"sku":"000540","price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/0939\/2028\/files\/Flesafbeeldingen_Casal-Branco_Peter_Red_2023.jpg?v=1683355357"},{"product_id":"peter-and-the-wolf-rose","title":"PETER AND THE WOLF | ROSÉ","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eQUINTA DO CASAL BRANCO - TEJO, PORTUGAL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePETER AND THE WOLF ROSÉ\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTouriga Nacional \u0026amp; Syrah\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDe wijngaarden van de Touriga Nacional en Syrah druiven liggen aan de oever van de Tejo rivier, een uur landinwaarts vanaf Lissabon. In dit warme gebied van Portugal worden de wijngaarden koel gehouden door de ochtendmist vanuit de rivier. De mist klaart op in de middag waarna de druifjes mooi rijp worden door de Portugese stralende zon.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDe druiven worden nachts en in de vroege ochtend met de hand geplukt. Door de koele temperatuur in de nacht\/ochtend blijven de fruitige en frisse aroma’s in de druif behouden, deze vervliegen snel bij een te warme oogst. De druiven worden ontsteelt en gaan direct de pers in zonder masseratie. Hierdoor ontstaan een prachtig lichte, moderne Rosé, precies zoals wij hem graag zien! \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eIn de geur is Peter \u0026amp; the wolf Rosé verleidelijk snoepig met een beetje marshmallow. Een florale toon van roze bloesem en rode bessen is te ontdekken en zet zich voort in de smaak, bloemig met een lichte bite en verfrissend eindigend. \u003c\/div\u003e","brand":"Quinta do Casal Branco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48405231403333,"sku":"000541","price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/0939\/2028\/files\/Flesafbeeldingen_Casal-Branco_Peter_Rose_2024.jpg?v=1711368141"},{"product_id":"peter-and-the-wolf-reserva","title":"PETER AND THE WOLF | RESERVA","description":"\u003cdiv\u003eQUINTA DO CASAL BRANCO - TEJO, PORTUGAL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePETER AND THE WOLF RESERVA\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSyrah, Alicante Bouschet, Castelão, Cabernet Sauvignon\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDe wijngaarden die zijn geselecteerd om de Reserva te produceren staan op zanderige grond nabij de Tejo rivier. Hier staan de Alicante Bouschet en Castelão stokken op hun originele, pre-filoxera wortels. Hierdoor onstaat een unieke smaak in de wijn. Deze druiven worden handmatig geoogst in de nacht. De jongere Syrah en Cabernet Sauvignon stokken zorgen voor een knal rijp fruit en structuur. Na het samenvoegen van de druiven vergist de wijn en zal de blend 12 maanden rijpen of Frans eiken barriques. De wijnmakers zijn Joana Silva Lopes en Manuel Lobo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eIntens donkere kleur. Een aroma van rijp donker fruit zoals pruim en cassis met een hint oud leer en vanille door de houtopvoeding. In de mond komt de Reserva over als een serieuze wijn met een plezierige afdronk. Houtrijping, jammig donker rood fruit, cassis, kers en gedroogde pruim met specerijen en chocolade, zeer boeiend!\u003c\/div\u003e","brand":"Quinta do Casal Branco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48405575598405,"sku":"000542","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/0939\/2028\/files\/Flesafbeeldingen_Casal-Branco_Peter_Reserva_2024.jpg?v=1711368039"}],"url":"https:\/\/www.bouvignewijnimport.nl\/collections\/peter-the-wolf-collection-quinta-do-casal-branco-tejo-portugal.oembed","provider":"BOUVIGNE WIJNIMPORT B2B NL","version":"1.0","type":"link"}