THAT'S WHY! ORIGINAL | VINO ROSSO PREMIUM

Rode wijn Authentiek Italië

*uitlopend product

"Da uve unicamente Italiane coltivate e vinificate secondo la tradizione famigliare"

Van de makers van Corterosso en Cortebianco. Na zorgvuldige selectie is het ze gelukt om een lichte en verfrissende rode wijn samen te stellen van twee verschillende druivensoorten uit twee verschillende wijngaarden. De gebruikte druivensoorten zijn Merlot en Sangiovese komende uit de wijngaarden van Veneto en Emilia-Romagna. 

De wijngaarden hebben een uitstekende zonligging waardoor begin september geoogst kan worden. Na een intracellulaire gisting en zachte persing van de druiven volgt een vergisting op stalen tanks waardoor de natuurlijke aroma’s behouden blijven en een wijn met plezierige zuren, een mooi parfum en zachte tannines verkregen wordt.

That’s Why Original is verleidelijk zwoel van geur met kruidig rood kersenfruit, aardbei en een vleugje rozen. Sappig en levendig van smaak met zoete rode kersen, bosbessen, framboos en aardbei, aardse Italiaanse kruiden en een opwekkend karakter.

Door zijn soepele, lichte structuur een ideale borrelwijn, maar ook lekker bij pasta’s met tomatensaus of risotto met paddenstoelen en Parmezaanse kaas.

That’s Why I love Italy every Day!

Technische details

Wijn type
Rode wijn
Jaar
2021
Stijl
Typisch, Sappig, Zonnig
Land
Italië
Regio
Veneto & Emilia-Romagna
Producent
Corterosso
Druiven
Merlot & Sangiovese
ABV
13%
Sluiting
Natuurkurk
Inhoud
75cl.
Allergenen
Sulfieten
Methode
Traditioneel
SKU
000953

Proefnotitie

Verleidelijk zwoel van geur met kruidig rood kersenfruit, aardbei en een vleugje rozen. Sappig en levendig van smaak met zoete rode kersen, bosbessen, framboos en aardbei, aardse Italiaanse kruiden en een opwekkend karakter.

Producent

Corte Viola is een historische wijngaard bij Verona in handen van de Familie Contri. Zij produceren al meer dan 80 jaar kwaliteitswijnen voor de hele wereld... Zo ook de populaire 'Corterosso'.

Corterosso is als naam en kwaliteitswijn niet meer weg te denken uit ons en uw assortiment. Neem daarbij de Cortebianco, Corterosé en Grande Corterosso, en u hebt een Italiaanse familie waar de consument naar smacht.

Druivensoort

Eén van de belangrijkste druivenrassen in de wereld, en ook zeker qua bekendheid in Nederland. Te typeren als vlezig, fruitig en sappig. Niet té veel tannines, niet té veel fruit, niet té veel suikers en niet té veel zuren. Gewoon een heerlijke allrounder die zich prettig voelt in het warme klimaat van Australië tot de vochtige klei bodems van Noordelijk Bordeaux. In de Bordeaux komt deze druif dan ook vaak voor en dit gebied wordt gezien als zijn geboortegrond. Wanneer er vroeg wordt geoogst of in een koud terroir komen groene, herbale tonen naar boven. Bij een rijpe oogst en een warm terroir komen juist tonen van jam, rijp rood fruit, nieuw leer en tabak naar voren. Laat zich goed rijpen op (nieuwe) houten vaten.

Regio

Wanneer een wijn uit Italië niet in een hokje past, mag het alleen Vino Italiano heten. Ondanks het onbegrip, kunnen dit fantastische wijnen opleveren. Let hierbij goed op dat de wijn van een vertrouwde en betrouwbare leverancier komt, zoals bij BOUVIGNE WIJNIMPORT.

Wijnen van dezelfde producent