THAT'S WHY! ORIGINAL | VINO BIANCO PREMIUM

Witte wijn Authentiek Italië

"Da uve unicamente Italiane coltivate e vinificate secondo la tradizione famigliare"

Van de makers van Corterosso en Cortebianco. Na zorgvuldige selectie is het ze gelukt om een milde en verfrissende witte wijn samen te stellen uit drie verschillende druivensoorten van twee verschillende wijngaarden. De gebruikte druivensoorten zijn Cortese, Trebbiano en Garganega, komende uit de wijngaarden van Veneto en Emilia-Romagna.

De druiven worden eind augustus, begin september van de kalkhoudende grond geoogst om de juiste rijpheid en verfijnde frisheid van deze wijn te garanderen. Door de druiven zacht te persen en de vinificatie op stalen tanks te laten plaatsvinden worden de natuurlijke aroma’s behouden.

De kleur van de wijn is licht strogeel met een zweempje groen. Een werkelijk plezierige wijn met een volle en toch verfrissende smaak. Heerlijk bloemig in de geur met sporen van witte perzik en lychees. Een zacht fruitige smaak en verfijnde afdronk maken deze wijn compleet.

Ideaal als aperitief of drink het bij een maaltijd met wit vlees, bij salami, mortadella en bij zachte rijpe kazen.

That’s Why I love Italy every Day!

 

Technische details

Wijn type
Witte wijn
Jaar
2021
Stijl
Traditioneel, Authentiek, Doordrinkbaar
Land
Italië
Regio
Veneto & Emilia-Romagna
Producent
Corterosso
Druiven
Cortese, Trebbiano & Garganega
ABV
11,5%
Sluiting
Natuurkurk
Inhoud
75cl.
Allergenen
Sulfieten
Methode
Traditioneel
SKU
000954

Proefnotitie

Een werkelijk plezierige wijn met een volle en toch verfrissende smaak. Heerlijk bloemig in de geur met sporen van witte perzik en lychees. Een zacht fruitige smaak en verfijnde afdronk.

Producent

Corte Viola is een historische wijngaard bij Verona in handen van de Familie Contri. Zij produceren al meer dan 80 jaar kwaliteitswijnen voor de hele wereld... Zo ook de populaire 'Corterosso'.

Corterosso is als naam en kwaliteitswijn niet meer weg te denken uit ons en uw assortiment. Neem daarbij de Cortebianco, Corterosé en Grande Corterosso, en u hebt een Italiaanse familie waar de consument naar smacht.

Druivensoort

Normaalgesproken is de Cortese druif niet echt uitgesproken. Maar deze druif laat zijn ware potentie zien op een bodem van graniet met een goede ligging op de zon en lage opbrengst per hectare. Zo is de Cortese synoniem voor het prachtige wijngebied Gavi, en kan de druif zich mooi uitten aan de randen van het Gardameer nabij Veneto. Zacht aromatisch met in de smaak veel citrus en minerale tonen. Wanneer gemaakt door de een goede wijnmaker kan deze wijn zelfs prachtig op fles ouderen.

Regio

Wanneer een wijn uit Italië niet in een hokje past, mag het alleen Vino Italiano heten. Ondanks het onbegrip, kunnen dit fantastische wijnen opleveren. Let hierbij goed op dat de wijn van een vertrouwde en betrouwbare leverancier komt, zoals bij BOUVIGNE WIJNIMPORT.

Wijnen van dezelfde producent