{"product_id":"alma-de-forcada-cepas-viejas-garnacha","title":"ALMA DE FORCADA | CEPAS VIEJAS GARNACHA","description":"\u003cp\u003eEen waar kunstwerk. Een prachtwijn komende uit het biosphera gebied in de bergen van La Rioja, Spanje. Ongeente Garnacha Tinto wijnstokken van meer dan 100 jaar oud brengen karaktervolle druiven voor die gebruikt worden om deze bijzondere wijn te maken. De ALMA de FORCADA draagt wel het Rioja label, maar is zeer onderscheidend en onvergelijkbaar...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWijntype: D.O.C. Rioja, Cepas Viejas Rood.\u003cbr\u003eProductie: Handmatige oogst. Ontsteelde druiven. Maceratie vóór de gisting in roestvrijstalen tanks bij 5°C. Gisting gedurende 10 dagen bij 25°C. Maceratie met schillen gedurende 6 dagen voor extractie van de kleur.\u003cbr\u003eRijping: 8 maanden in nieuwe vaten van Amerikaans en Frans eikenhout.\u003cbr\u003eDruivenras: 100% Grenache Tinto\u003cbr\u003eWijngaard: Wijnstokken van wel honderd jaar oud, gelegen op een hoogte van 800 meter in een biosfeerreservaat.\u003cbr\u003eProefnotitie: Intense kleur van 'bigarreau'-kersen, paarse nuances, met een kastanjebruine omranding; helder en schitterend. In de neus aroma's van rijp fruit, specerijen, cacao en romig eikenhout; zeer complex. Aangenaam in de mond, met een goede balans tussen fruitige tonen en aroma's van geroosterd hout; een krachtige, smaakvolle en elegante wijn met een uitstekende afdronk. \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Forcada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60143620620613,"sku":"000724","price":23.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/0939\/2028\/files\/Flesafbeelding_Forcada_Alma_2026.jpg?v=1794232099","url":"https:\/\/www.bouvignewijnimport.nl\/products\/alma-de-forcada-cepas-viejas-garnacha","provider":"BOUVIGNE WIJNIMPORT B2B NL","version":"1.0","type":"link"}