FERREIRA PORT | VINTAGE 2018 K/1

Port Zoet Portugal

VINTAGE 2018: EEN PERFECT JAAR? 100 punten Wine Enthusiast.

Met meer dan 250 jaar geschiedenis als portwijnmerk, heeft Ferreira zojuist de superieure 2018 Vintage gelanceerd, een nieuw toppunt van kwaliteit dat een nieuwe standaard voor uitmuntendheid in Vintage Portwijn is.

OOGSTJAAR
Koude en droge winter. Extreem regenachtig voorjaar, waarbij de waterreserves in de bodem konden worden aangevuld, beïnvloedde de bloei en droeg bij tot een abnormale incidentie van wijnstokziekten, wat leidde tot aanzienlijke verliezen. Ondanks de hete en droge zomer zorgde de vochtigheidsgraad in de bodems voor een lang en evenwichtig einde rijping, waardoor wijnen van uitstekende kwaliteit kunnen worden geproduceerd.

WIJNMAKER: Luis Sottomayor

'WINEMAKING'
Druiven van de beste percelen op de landgoederen Quintas do Caêdo en Porto, gefermenteerd op de Quinta do Seixo wijnmakerij, volgens de traditionele Porto Wine-methode, in granieten tanks. Dankzij de wijnbereidingsmethode kunnen de druiven hun bestanddelen vrijgeven en de aroma's van de druivensoort en zijn terroir.

RIJPING
Na de oogst bleef de wijn in de Dourostreek. Het werd vervoerd naar de kelders in Vila Nova de Gaia de volgende lente, om te beginnen aan het verouderingsproces in eikenhouten vaten. Tijdens deze periode ondergaan de wijnen vaak analyses en proeverijen, waardoor hun veroudering kan worden gecontroleerd. Het uiteindelijke mengsel wordt verkregen uit zorgvuldige selectie van de wijnen, in een onvermoeibare zoektocht naar maximale kwaliteit.

Technische details

Wijn type
Port wijn
Jaar
2018
Stijl
Complex, Intens, Balans
Land
Portugal
Regio
Douro
Producent
Ferreira Port
Druiven
45% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional, 10% Vinhas Velhas, 5% Sousão
ABV
20%
Sluiting
Natuurkurk
Inhoud
75cl.
Allergenen
Sulfieten
Methode
Versterkte wijn
SKU
000535

Proefnotitie

Diepe kleur, bijna ondoorzichtig. Aroma van grote intensiteit en complexiteit, met bloemige en balsamico-tonen, samen met hars, ceder, tabaksdoos, zwart fruit, kruiden, peper en een licht stenige toets. In de mond heeft het uitstekend volume, zeer goed geïntegreerde zuurgraad, krachtige tannines, tonen van kruiden en rode bessen, met lang, levendig afwerking die een grote harmonie handhaaft.

Producent

Ferreira behoort tot de top van de Portugese Porthuizen. Niet voor niets staat Ferreira al jaren op No.1in Portugal. Voor de Portugees staat de naam Ferreira synoniem voor kwaliteit en eeuwenoude traditie.

Verscholen in het achterland van Porto, gelegen in de indrukwekkende Douro Vallei, liggen de prachtige Quinta’s, de portugese wijnboerderijen, met namen als Quinta de Seixo en Quinta do Porto. Schitterende landgoederen waar de geschiedenis van Ferreira meer dan 250 jaar geleden is begonnen. Ferreira is dan ook een van de oudste porthuizen met eigen wijngaarden die een oppervlakte bestrijken van meer dan 150 hectare.

Regio

De Douro-regio in het noorden van Portugal is de thuisbasis van Port. Het dankt zijn naam aan de rivier de Douro, die van oost naar west stroomt van de Spaanse grens naar Porto, waar het uitmondt in de Atlantische Oceaan. Hoewel Douro vooral bekend staat om zijn versterkte wijnen, is de totale productie hier redelijk gelijkmatig verdeeld tussen port en niet-versterkte wijnen. De wijnbouwzone beslaat de steile hellingen langs de oevers van de benedenloop van de rivier, een van de langste van het Iberisch schiereiland. Een krachtige grond met een extreem terroir en klimaat. Dit is te proeven in de wijnen die hier vandaag komen.

Wijnen van dezelfde producent