OBSESIÒN | TEMPERAMENTO TEMPRANILLO

Rode wijn Temperamentvol Spanje

Een schoolvoorbeeld wat een Temperamentvolle Tempranillo kan worden wanneer er genoeg aandacht tijdens de groei van de druivenstok, pluk en fermentatie wordt geschonken.

100% Tempranillo uit het gebied Alicante/Murcia, van Bodegas Volver. Een warm klimaat met een altijd waaiende, verkoelende en ziltige mediterrane zeewind. Hierdoor krijgt deze wijn een intens karakter, vol intens fruit, met een krachtige ruggengraat van leer, rijp fruit en tanines om het hele diner door heerlijk te blijven verbazen.

PROMO combineren mogelijk met wijnen van 'OBSESIÒN'.

Technische details

Wijn type
Rode wijn
Jaar
2019
Stijl
Karaktervol, Krachtig, Rijp
Land
Spanje
Regio
Vino de España IGP
Producent
Bodegas Volver
Druiven
Tempranillo
ABV
13%
Sluiting
Screwcap
Inhoud
75cl.
Allergenen
Sulfieten
Methode
Traditioneel
SKU
000660
Fles SKU
8436555721664

Proefnotitie

Een krachtig karakter, vol intens fruit, met een krachtige ruggengraat van leer, rijp fruit en tanines om het hele diner door heerlijk te blijven verbazen.

Producent

Bodegas Volver maakt wijnen in de beste wijnregio's van Spanje, zoals Alicante, La Mancha, Jumilla, Rueda en Valencia. Deze komen tot uiting in de rijpe en uitgesproken PASO A PASO wijnen en de pure OBSESIÒN serie!

Het karakter die Bodegas Volver onderscheidt, is de moderne benadering van werken met inheemse variëteiten zoals Monastrell, Tempranillo, Merseguera, Macabeo, Moscatel, Verdejo enz."De wijnen worden gekenmerkt door de sterke aanwezigheid van fruit, zuiver en goed gestructureerd." Getekend, Rafael Cañizares

Druivensoort

Tempranillo, de meest bekende druif uit Spanje en verantwoordelijk voor de meest gerenommeerde wijnen uit Spanje. Een alleskunner, boordenvol rood fruit met flink wat tannines, leent zich zeer goed om op hout te rijpen en op fles. Omdat deze druif zo breed is aangeplant in Spanje, en tegenwoordig ook wereldwijd (met wisselend succes), is het belangrijk om naar de streek te kijken waar de Tempranillo vandaag komt. Hierin zijn DO gebieden vaak tóch wel een keurmerk voor hoge kwaliteit.

Regio

De kwaliteit aanduiding Vino De España IGP (Indicación Geográfica Protegida) wil zeggen dat dit een kwaliteitswijn is van een specifieke streek of regio met een gecontroleerde kwaliteit, karakter en herkomst. Hiervoor kan ook de naam Vino de la Tierra (VT) gebruikt worden. Het is het equivalent van de Franse Vin de Pays en vertegenwoordigt een hogere kwaliteit Spaanse wijn dan de tafelwijnen.

Wijnen van dezelfde producent