RIVE DELLA CHIESA | PINOT GRIGIO FRIZZANTE DELLE VENEZIE IGT

Bruisende wijn Fris Italië

Gemaakt met 100% Pinot Grigio druiven. De Italiaanse meester-wijnmakers van het huis Rive della Chiesa, sterren in het maken van bruisende wijn, hebben na jaren experimenteren precies het juiste karakter van de eigenzinnige Pinot Grigio druif kunnen vangen in bubbels!

De wijngaard heeft een Noord naar Zuidelijke ligging, 250 meter boven zeeniveau, heuvelachtig Montello gebied in de Treviso provincie. De wijngaard is 10 jaar geleden geplant met 3.000 platen per hectare. De oogst geschied vanaf begin September. Fermentatie op 12°C in RVS tanks voor 10 dagen. 

Technische details

Wijn type
Frizzante
Jaar
NV
Stijl
Jeugdig, Fris, Uniek
Land
Italië
Regio
delle Venezie IGT
Producent
Rive della Chiesa
Druiven
Pinot Grigio
ABV
11%
Sluiting
Spargo
Inhoud
75cl.
Allergenen
Sulfieten
Methode
Charmat
SKU
000912
Fles SKU
8032098000664

Proefnotitie

De Pinot Grigio Frizzante in zijn wat fruitige, zacht frisse smaak. Een verrassend glas die al uw gasten zal plezieren!

Producent

Het familiebedrijf Rive della Chiesa staat synoniem voor puurheid, authenticiteit, een verscheidenheid van smaak en eenvoud. In Selva del Montello, in de provincie Treviso, wordt dit wijnhuis gerund door de gebroeders Gasparetto; Luigi en Michele die zich bezighouden alle processen van de wijnproductie. Dankzij een sterke familietraditie en een gespecialiseerde technische opleiding garanderen ze een bruisende wijn van hoge kwaliteit, waar de oogst zijn kenmerken op zijn best kan uitdrukken.

Rive Della Chiesa maakt Prosecco Frizzante, Prosecco Spumante, Rosé Frizzante, Prosecco Spumante Superiore DOCG Asolo en een smaakvolle Millesimo Spumante. Probeer ze uit en uw klanten zullen niet meer gaan voor minder...

Druivensoort

De welbekende Pinot Grigio, of 'Pinot Gris'. Als wijn altijd volzacht en aromatisch, maar in smaak ook van knisperend fris tot bijna zoet. Een lastige geschiedenis en een ingewikkelde toch door Europa, is de Pinot Grigio (Italiaanse benaming) in Noord Italië te typeren als knisperend fris en mineralig, en op Sicilië als iets rijper zacht rond met een frisse ondertoon. Veelzijdig en door velen geliefd.

Regio

Delle Venezie, is een van de bekendste wijnbenamingen van Italië, beroemd gemaakt door de enorme hoeveelheden knapperige, lichte Pinot Grigio delle Venezie die elk jaar vanuit Noordoost-Italië naar de hele wereld worden geëxporteerd. In 2017 werd de naam overgebracht naar een nieuw DOC in dezelfde zone en veranderde de IGT zijn naam in Trevenezie. Voormalige witte wijnen van IGT delle Venezie zouden in beide appellaties terecht kunnen komen. De gebruikte druivensoorten of de stijl van wijn kunnen bepalen hoe wijnen worden geëtiketteerd vanaf 2017. De verandering kan ook afhangen van het feit of producenten de opbrengsten kunnen of willen verlagen of anderszins voldoen aan de voorschriften van de DOC.  

Wijnen van dezelfde producent