GRANDE CORTEROSSO | PRIMITIVO DI MANDURIA

PROMO

GRANDE CORTEROSSO | PRIMITIVO DI MANDURIA

Rode wijn Passievol Italië

Een indrukwekkend en kloek rood uit de hak van Italië, uit de vestingstad Manduria. Oorspronkelijk werd de plaats gesticht door de Messapiërs (een oud volk in de regio Apulië) als een zwaarbewapende vesting om zich te verweren tegen de Griekse koloniën in de buurt, nu vooral bekend om zijn krachtige rode wijnen.

De Grande Corterosso staat bekend om zijn rijke, zwoele karakter met intense aroma's van rijp donker fruit, specerijen en een zachte, fluweelachtige structuur. Door het warme klimaat hebben de druiven een hoog suikergehalte, wat resulteert in een relatief hoog alcoholpercentage en een verleidelijk, licht zoetig randje in de afdronk. Deze wijn heeft een houtrijping ondergaan om meer diepgang en karakter te creëren.

Door zijn stevige body en volle fruitigheid past Grande Corterosso Primitivo di Manduria uitstekend bij rijke, hartige en licht gekruide gerechten zoals pulled pork en Italiaanse charcutterie.

Wijn type

Rode wijn

Jaar

2023

Stijl

Vol, Krachtig, Zwoel

Land

Italië

Regio

Primitivo di Manduria DOC

Producent

Corteviola Corterosso

Druiven

Primitivo

ABV

15%

Sluiting

Natuurkurk

Inhoud

75cl.

Allergenen

Sulfieten

Methode

Traditioneel, Houtgerijpt

SKU

000947

Fles SKU

Doos SKU

Donker rood in het glas, geurend naar kruidnagel, kaneel, rijpe kers en pruim met een hint nieuw leer. In de smaak zet dit zich door, goede balans tussen zuren en zoeten, rijp fruitig en zwoel.

Corte Viola is een historische wijngaard bij Verona in handen van de familie Contri. Zij produceren al meer dan 80 jaar kwaliteitswijnen voor de hele wereld... Zo ook de populaire 'Corterosso'.

Corterosso is als naam en kwaliteitswijn niet meer weg te denken uit ons en uw assortiment. Neem daarbij de Cortebianco, Corterosé en Grande Corterosso, en u hebt een Italiaanse familie waar de consument naar smacht.

De Primitivo, niet meer weg te denken uit het wijnlandschap. Ook bekend als Zinfandel uit Amerika of Tribidrag uit Kroatië. Een laat rijpende druif, en dat is te proeven. Zeker in warme en droge gebieden waar deze druif zich op zijn gemak voelt. Vaak donkerrood fruit in de geur en in de smaak, redelijke kracht met best wat tannines op de achtergrond. Kan ook goed doorrijpen aan de wijnrank, zodat meer suikers zich ontwikkelen. Een krachtpatser met fluwelen handschoenen.

De Primitivo-druif, ook wel de Zinfandel genoemd, heeft een eigen DOC (Denominazione di Origine Controllata), de Primitivo di Manduria. Vernoemd naar Manduria, een gemeente in de provincie Tarente (regio Apulië) aan de binnenkant van de hak van de laars. Het productiegebied voor de Primitivo di Manduria strekt zich oostwaarts van het stadje Taranto, zo’n 40 km. langs de golf van Taranto. Het bestaan van deze oude wijngaarden gaat terug tot voor het oude Romeinse rijk. De omstandigheden zijn typisch voor de Puglia streek, het is er heet en droog met een verkoelende zeebries, waarbij het Manduria gebied wordt gekenmerkt door een bodem die zeer rijk aan kalk en ijzer is.

Wijnen van dezelfde producent