CORTEVIOLA | GRANDE CORTEROSSO | PRIMITIVO DI MANDURIA

Rode wijn Intens Italië

De Nestor van de Corteviola, een oude krachtpatser uit het DOC gebied Manduria (Tarente) uit de hak van Italië (Puglia). Primitivo wijnstokken van meer dan tachtig jaar oud vormen de basis voor deze klassieker. Vrij laat geplukte druiven en een lange rijping op eikenhouten vaten. Vol, dik en kruidig met een forse zwoelheid. Rustiek en lekker donker van kleur en vol in de mond, complex, met hints van pruimen, confituur, kersen, vanille en tabak... door sommigen de Amarone van het Zuiden genoemd...

Deze Grande wijn vraagt om geserveerd te worden bij het diner, denk hierbij aan een groot stuk gebraad om te delen met de familie, buren, vrienden of fijne bekenden.

*Goud Asia Wine Trophy *Goud Monstra National Vini 

PROMO combineren mogelijk met wijnen van 'Corteviola Corterosso'.

Technische details

Wijn type
Rode wijn
Jaar
2021
Stijl
Intens, Zwoel, Dik
Land
Italië
Regio
Primitivo di Manduria DOC
Producent
Corteviola Corterosso
Druiven
Primitivo di Manduria
ABV
14,5%
Sluiting
Natuurkurk
Inhoud
75cl.
Allergenen
Sulfieten
Methode
Traditioneel, Houtgerijpt
SKU
000947
Fles SKU
8003295007589
Doos SKU
8003295106176

Proefnotitie

Vol, dik en kruidig met een forse zwoelheid. Rustiek en lekker donker van kleur en vol in de mond, complex, met hints van pruimen, confituur, kersen en tabak...

Producent

Corte Viola is een historische wijngaard bij Verona in handen van de Familie Contri. Zij produceren al meer dan 80 jaar kwaliteitswijnen voor de hele wereld... Zo ook de populaire 'Corterosso'.

Corterosso is als naam en kwaliteitswijn niet meer weg te denken uit ons en uw assortiment. Neem daarbij de Cortebianco, Corterosé en Grande Corterosso, en u hebt een Italiaanse familie waar de consument naar smacht.

Druivensoort

De Primitivo, niet meer weg te denken uit het wijnlandschap. Ook bekend als Zinfandel uit Amerika of Tribidrag uit Kroatië. Een laat rijpende druif, en dat is te proeven. Zeker in warme en droge gebieden waar deze druif zich op zijn gemakt voelt. Vaak donker rood fruit in de geur en in de smaak, redelijke kracht met best wat tanines op de achtergrond. Kan ook goed doorrijpen aan de wijnrank zodat meer suikers zich ontwikkelen. Een krachtpatser met fluwelen handschoenen.

Regio

De Primitivo-druif, ook wel de Zinfandel genoemd, heeft een eigen DOC (Denominazione di Origine Controllata), de Primitivo di Manduria. Vernoemd naar Manduria een gemeente in de provincie Tarente (regio Apulië) aan de binnenkant van de hak van de laars. Het productiegebied voor de Primitivo di Manduria strekt zich oostwaards van het stadje Taranto, zo’n 40 km. langs de golf van Taranto. Het bestaan van deze oude wijngaarden gaat terug tot voor het oude Romeinse rijk. De omstandigheden zijn typisch voor Puglia streek, het is er heet en droog met een verkoelende zeebries waarbij het Manduria gebied wordt gekenmerkt door een bodem die zeer rijk aan kalk en ijzer is.

Wijnen van dezelfde producent