FAT ROOSTER | CABERNET SAUVIGNON

De Fat Rooster wijnen zijn zwoele en karaktervolle hoogtepunten uit Portugal, vervaardigd op het schiereiland Península de Setúbal, net ten zuiden van Lissabon. Met een glas FAT ROOSTER is plezier gegarandeerd!

Deze FAT ROOSTER CABERNET SAUVIGNON laat van zich horen als de fles open gaat. Ronkend rood, kakelend bruut, zeer veelzeidig en bovendien uitgesproken smaakvol. De druiven zijn rijp geplukt en hebben een lichte toets houtrijping gekregen. Veel structuur en uitgesproken zwoel fruitig met zachte tanines. 

De Cabernet Sauvignon is zeer geurig, bramen, bosvruchten, viooltjes, cederhout, kers... Zeer diep rood-paars in het glas, smakend naar zoete kaneelstokjes, bramensap, bosbessenjam, paarse kersen en een flinke kruiderij met een vleugje vanille. Deze wijn laat zich goed combineren met gestoofde lamsschenkel, een linzenstoof met wortel en rode wijn of om heerlijk mee na te tafelen.