HORNHEAD RED | OAKED RESERVE MALBEC

Rode wijn Authentiek Frankrijk

Een wijn die niet is te vangen... Een eigenzinnige wijn, vol en intens. Een échte Malbec van zijn Zuid-Franse geboortegrond, de het Frans Catalonië / Languedoc. Aardse tonen, bijna gebrand rubber, intense chocolade tonen, het hoort allemaal bij een karaktervolle Malbec. Smaakvol, zeer sappig en toch met een bepaalde masculiene elegantie. 

De uitgelezen wijn voor bij de barbeque, maar ook heerlijk bij de borrel met hapjes, biefstuk met flink boter en rozemarijn en gerookte/geroosterd gevogelte.

Technische details

Wijn type
Rode wijn
Jaar
2020
Stijl
Zwoel, Authentiek, Uitbundig
Land
Frankrijk
Regio
Pays d'Oc IGP
Producent
HORNHEAD
Druiven
Malbec
ABV
13%
Sluiting
Screwcap
Inhoud
75cl.
Allergenen
Sulfieten
Methode
Traditioneel, Houtgerijpt
SKU
001025
Fles SKU
3700619323169

Proefnotitie

Eigenzinnig, Intens, Rijp Aroma, een hint Vanille, Bourbon, Rijpe bramen met veel cacao, terroir, tabaksplant, Uitgesproken, Houtrijping, Uitbundig, Extreem Lekker

Producent

De meeste wijngaarden liggen op hellingen op het oosten die vrijstaan voor maritieme invloeden. De mediterrane zeebries helpt de wijngaarden op te frissen tijdens de hete, zonnige dagen, en de wind van de met sneeuw bedekte kappen van de Pyreneeën verkoelen de wijngaarden ‘s nachts, waardoor de druiven juiste balans in frisheid en rijpe smaak ontwikkelen.

Regio

De Pays d'Oc strekt zich uit over de vier departementen Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault en Gard langs de Franse Middellandse Zeekust. Tweehonderd kilometer strand en een zee van wijngaarden badend in de zon kenmerken het gebied in Languedoc-Roussillon evenals de steile hellingen van de Pyreneeën, beboste valleien, de wilde garrigue, de Langunes (Etangs) en de Middellandse Zee. In dit landschap van natuurlijke rijkdom gedijen de wijnstokken onder ideale omstandigheden, die worden gekenmerkt door het mediterrane klimaat, zilte zeewind en de arme bodems. Als een regio die van nature ideaal is voor wijnbouw, heeft het Pays d`Oc zijn wijngaarden afgestemd op de teelt van verschillende Franse druivensoorten. Deze diversiteit is wat het karakter van Pays d'Oc bepaalt.

Druivensoort

Malbec, een authentieke Franse druivensoort genoemd 'Cot', en nu veelvuldig aangeplant in Argentinië. De wijn is altijd donker gekleurd, heel vol van smaak, goed gestructureerd met redelijk wat tannines. In de Bordeaux, vooral de linkeroever, en in de Cahors (de geboortegrond) kunnen de wijnen vrij stevig en soms hard zijn. Hierdoor is het rijpingspotentieel zeer groot. In het warme Argentinië wordt de druif veel zachter, met meer suikers en zijdezachte tannines. Een gulden middenweg is tegenwoordig te vinden in de Languedoc, waar een vol donker fruitige rode wijn kan ontstaan. Malbec kan goed op (nieuw) hout rijpen.

Wijnen van dezelfde producent