FERREIRA PORT | CLASSIC WHITE

Port Zoet Portugal

De 'Classic' witte port, strogeel, met tonen van honing en rijpe perzik. Lichte exotische tonen, lyches en abrikoos, amandel.
Karakteristieke zachte en fruitige smaak is een heerlijk aperitief, verfrissend en wat eleganter en zomerser dan de rode varianten.

Tegenwoordig vaak gedronken als Port-Tonic, maar traditioneel het perfecte apiritief voor het diner. Wij keuren beide manieren meer dan goed!

Winemaker: Luís Sottomayor 

Technische details: Alcohol: 19,5% | Total Acidity: 3,29 g/L | Sugar: 100 g/L | pH: 3,44


Technische details

Wijn type
Port wijn
Jaar
NV
Stijl
Zacht, Zoet, Evenwichtig
Land
Portugal
Regio
Douro
Producent
Ferreira Port
Druiven
Códega, Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato
ABV
19,5%
Sluiting
Dopkurk
Inhoud
75cl.
Allergenen
Sulfieten
Methode
Versterkte wijn
SKU
000503
Fles SKU
5601007001516
Doos SKU
5601007000786

Proefnotitie

Classic Branco heeft een aantrekkelijke strogele tint en een fris maar intens aroma, met aantrekkelijke bloemen- en fruittonen. Zacht en zeer evenwichtig in de mond, het is een rijke en volle port wijn, met extra complexiteit en nobelheid als gevolg van een zorgvuldige houtrijping.

Producent

Ferreira behoort tot de top van de Portugese Porthuizen. Niet voor niets staat Ferreira al jaren op No.1in Portugal. Voor de Portugees staat de naam Ferreira synoniem voor kwaliteit en eeuwenoude traditie.

Verscholen in het achterland van Porto, gelegen in de indrukwekkende Douro Vallei, liggen de prachtige Quinta’s, de portugese wijnboerderijen, met namen als Quinta de Seixo en Quinta do Porto. Schitterende landgoederen waar de geschiedenis van Ferreira meer dan 250 jaar geleden is begonnen. Ferreira is dan ook een van de oudste porthuizen met eigen wijngaarden die een oppervlakte bestrijken van meer dan 150 hectare.

Regio

De Douro-regio in het noorden van Portugal is de thuisbasis van Port. Het dankt zijn naam aan de rivier de Douro, die van oost naar west stroomt van de Spaanse grens naar Porto, waar het uitmondt in de Atlantische Oceaan. Hoewel Douro vooral bekend staat om zijn versterkte wijnen, is de totale productie hier redelijk gelijkmatig verdeeld tussen port en niet-versterkte wijnen. De wijnbouwzone beslaat de steile hellingen langs de oevers van de benedenloop van de rivier, een van de langste van het Iberisch schiereiland. Een krachtige grond met een extreem terroir en klimaat. Dit is te proeven in de wijnen die hier vandaag komen.

Wijnen van dezelfde producent