FERREIRA PORT | DONA ANTONIA 10 YEARS OLD WHITE 37.5CL

Port Gerijpt Zoet Portugal

Een huzarenstuk van uitzonderlijke kwaliteit, van het huis Ferreira. Een 10 jaar oude witte Port het resultaat van een lange en zorgvuldige rijping op hout. Een unieke smaakbeleving, rijke tonen van zachtgedroogd rijp fruit, confituur, rozijnen...

Heerlijk als aperitief, licht gekoeld geserveerd, maar ook uitstekend bij diverse voorgerechten, zoals foie gras en stevige kaas, of rijke desserts zoals crème brûlée.

Winemaker: Luís Sottomayor

Technische details: Alcohol: 20% | Total Acidity: 4,8 g/L | Sugar: 130 g/L | pH: 3,21


Technische details

Wijn type
Port wijn
Jaar
NV
Stijl
Intens, Zoet, Fluweel
Land
Portugal
Regio
Douro
Producent
Ferreira Port
Druiven
Malvasia Fina, Códega, Viosinho, Rabigato, Arinto
ABV
20%
Sluiting
Dopkurk
Inhoud
37,5cl.
Allergenen
Sulfieten
Methode
Versterkte wijn
SKU
000509
Fles SKU
5601012001341
Doos SKU
55601012001346

Proefnotitie

Porto Ferreira Dona Antónia Branco 10 Years Old heeft een geel-amberkleurige tint, bijna diep goud. Een intense en complexe neus, waar tropisch fruit de boventoon voert, harmonieus geïntegreerd met zwoele tonen en kruiden die voortkomen uit de lange rijping in hout. In de mond is de klassieke en fris-zoete stijl van Ferreira duidelijk aanwezig, en het heeft een extreem rijke en lange afdronk.

Producent

Ferreira behoort tot de top van de Portugese Porthuizen. Niet voor niets staat Ferreira al jaren op No.1in Portugal. Voor de Portugees staat de naam Ferreira synoniem voor kwaliteit en eeuwenoude traditie.

Verscholen in het achterland van Porto, gelegen in de indrukwekkende Douro Vallei, liggen de prachtige Quinta’s, de portugese wijnboerderijen, met namen als Quinta de Seixo en Quinta do Porto. Schitterende landgoederen waar de geschiedenis van Ferreira meer dan 250 jaar geleden is begonnen. Ferreira is dan ook een van de oudste porthuizen met eigen wijngaarden die een oppervlakte bestrijken van meer dan 150 hectare.

Regio

De Douro-regio in het noorden van Portugal is de thuisbasis van Port. Het dankt zijn naam aan de rivier de Douro, die van oost naar west stroomt van de Spaanse grens naar Porto, waar het uitmondt in de Atlantische Oceaan. Hoewel Douro vooral bekend staat om zijn versterkte wijnen, is de totale productie hier redelijk gelijkmatig verdeeld tussen port en niet-versterkte wijnen. De wijnbouwzone beslaat de steile hellingen langs de oevers van de benedenloop van de rivier, een van de langste van het Iberisch schiereiland. Een krachtige grond met een extreem terroir en klimaat. Dit is te proeven in de wijnen die hier vandaag komen.

Wijnen van dezelfde producent