HACIENDA EL ESPINO | SELECCIÓN ESPECIAL

Rode wijn Complex Spanje

Net buiten de stad Almansa, ligt Hacienda el Espino. Een zeer modern wijnhuis op een zeer bijzondere plek waar in 1707 een historische veldslag plaatsvond. 300 jaar later is het unieke terroir uitgeroepen tot een nieuwe ‘DO’, een gemarkeerd gebied met zeer goede druivenkwaliteit.

In de vallei van de El Mugrón-berg op 800 meter boven zeeniveau, zeer arme, kiezelrijke grond. Biologische wijngaarden rondom het wijnhuis. Na elke oogst wordt gekeken welke druiven een optimale rijpheid hebben gekregen en waarmee een fenomenale 'Winemaster Blend' kan worden gemaakt, de 'SELECCIÓN ESPECIAL'. Een ware Terroirwijn. Deze blend, altijd op basis van Merlot met in varierende hoeveelheden Petit Verdot, Monastrell, Garnacha Tintorera en Syrah, wordt voor 12 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse Barriques.

In de mond is hij aangenaam, rond, zacht en met een voortreffelijke harmonie die de vatrijping heeft gecreëerd. De aroma's zijn complex, maar met aangename nuances van bosvruchten en kruiden die vitaliteit en frisheid geven. Deze wijn is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een onvergetelijke en verfijnde wijnervaring.

Wijn type

Rode wijn

Jaar

2023

Stijl

Krachtig, Crianza, Rijp

Land

Spanje

Regio

Almansa DO

Producent

Hacienda el Espino

Druiven

Merlot blend

ABV

14,5%

Sluiting

DIAM kurk

Inhoud

75cl.

Allergenen

Sulfieten

Methode

Biologisch, Traditioneel, Crianza

SKU

000703

Het geografische gebied van de Denominación de Origen Almansa is gelegen op een hoog plateau dat grenst aan de autonome regio's Valencia en Murcia langs de zogenaamde Almansa Corridor. De corridor heeft eeuwenlang de overgang gemarkeerd van de landen van Levante (kustgebieden) naar Castilla.

Het belangrijkste verschil tussen het grondgebied van de D.O. Almansa en dat van de kustgebieden is het hoogteverschil, oplopend van 400 meter boven zeeniveau in de stad Fuente La Higuera tot 700 meter in Almansa.

De D.O. Het wijnbouwgebied Almansa omvat percelen en subpercelen in acht gemeenten, met maar 7.000 hectare wijngaarden en 12 wijnmakerijen. Hier is Hacienda el Espino de absolute koploper! Puur en toch Krachtig, Intens en toch Zijdezacht... Biologisch EN Vegan! Ontdek deze bijzondere wijnen...

Eén van de belangrijkste druivenrassen in de wereld, en ook zeker qua bekendheid in Nederland. Te typeren als vlezig, fruitig en sappig. Niet té veel tannines, niet té veel fruit, niet té veel suikers en niet té veel zuren. Gewoon een heerlijke allrounder die zich prettig voelt in het warme klimaat van Australië tot de vochtige klei bodems van Noordelijk Bordeaux. In de Bordeaux komt deze druif dan ook vaak voor en dit gebied wordt gezien als zijn geboortegrond. Wanneer er vroeg wordt geoogst of in een koud terroir komen groene, herbale tonen naar boven. Bij een rijpe oogst en een warm terroir komen juist tonen van jam, rijp rood fruit, nieuw leer en tabak naar voren. Laat zich goed rijpen op (nieuwe) houten vaten.

De D.O. Almansa ligt in het uiterste oosten van La Mancha en ligt in een overgangsgebied tussen Meseta en de Middellandse Zee. De wijngaarden in de wijnstreek Almansa liggen voornamelijk op de vlakke stukken land met koolstofrijke grond in de vruchtbare toplaag, dat ideale omstandigheden geeft voor het maken van kwaliteitswijnen uit het wijngebied Almansa. Door strenge wetgeving van het D.O. gebied, welk op is gesteld in samenspraak met de wijnboeren, ontstaan over het algemeen uitgesproken wijnen van zeer hoge kwaliteit.

Wijnen van dezelfde producent