FERREIRA PORT | CLASSIC TAWNY

Port Zoet Portugal

Een gerijpte rode Tawny port. Het is een blended port die mag bestaan uit wijnen van verschillende oogstjaren, druivenrassen en wijngaarden. Paars-taankleurig rood van. Vers, rozijn, vanille, hazelnoten, rijp rood fruit en elegant zoet. Heerlijk als aperitief, bij zachte kazen en bij zoete nagerechten.

Winemaker: Luís Sottomayor 

Technische details: Alcohol: 19,5% | Total Acidity: 4,13 g/L | Sugar: 96,3,g/L | pH: 3,58

Technische details

Wijn type
Port wijn
Jaar
NV
Stijl
Krachtig, Zacht, Zoet
Land
Portugal
Regio
Douro
Producent
Ferreira Port
Druiven
Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
ABV
19,5%
Sluiting
Dopkurk
Inhoud
75cl.
Allergenen
Sulfieten
Methode
Versterkte wijn
SKU
000502
Fles SKU
5601007001011
Doos SKU
5601007000748

Proefnotitie

De Classic Tawny heeft een mooie rode, roodbruine tint met een fris en delicaat aroma, dat doet denken aan kruiden en noten, verkregen tijdens het rijpen op eikenhout. In de mond is het een elegante port wijn die een fijne balans vertoont tussen rijpe tannines en zoetheid, met een aantrekkelijke lange afdronk.

Producent

Ferreira behoort tot de top van de Portugese Porthuizen. Niet voor niets staat Ferreira al jaren op No.1in Portugal. Voor de Portugees staat de naam Ferreira synoniem voor kwaliteit en eeuwenoude traditie.

Verscholen in het achterland van Porto, gelegen in de indrukwekkende Douro Vallei, liggen de prachtige Quinta’s, de portugese wijnboerderijen, met namen als Quinta de Seixo en Quinta do Porto. Schitterende landgoederen waar de geschiedenis van Ferreira meer dan 250 jaar geleden is begonnen. Ferreira is dan ook een van de oudste porthuizen met eigen wijngaarden die een oppervlakte bestrijken van meer dan 150 hectare.

Regio

De Douro-regio in het noorden van Portugal is de thuisbasis van Port. Het dankt zijn naam aan de rivier de Douro, die van oost naar west stroomt van de Spaanse grens naar Porto, waar het uitmondt in de Atlantische Oceaan. Hoewel Douro vooral bekend staat om zijn versterkte wijnen, is de totale productie hier redelijk gelijkmatig verdeeld tussen port en niet-versterkte wijnen. De wijnbouwzone beslaat de steile hellingen langs de oevers van de benedenloop van de rivier, een van de langste van het Iberisch schiereiland. Een krachtige grond met een extreem terroir en klimaat. Dit is te proeven in de wijnen die hier vandaag komen.

Wijnen van dezelfde producent