LE TUFARE | FIANO

Witte wijn Volzacht Italië

Deze bijzonder smaakvolle wijnen komen van het vulkanisch eiland Sicilië en zijn vernoemd naar de grote verscheidenheid in steensoorten die te vinden zijn op het eiland. De Fiano komt van wijngaarden in het binnenland, bezaaid met grote stenen, kiezels en veel bomen tussen de wijngaarden. Dit geeft een uniek karakter mee aan de wijn!

Een zwoelzachte en fruitvolle witte Fiano om te verrassen... Je blijft genieten! In de neus knalt de geur van rijpe meloen, abrikozen en citrus vruchten het glas uit. In de mond is de Fiano rijk, zacht, fruitig met een hint mineraligheid. Fantastisch met vissoep, paella en antipasti.  

Technische details

Wijn type
Witte wijn
Jaar
2020
Stijl
Zacht, Fruitvol, Rijp
Land
Italië
Regio
Terre Siciliane IGT
Producent
Le Tufare
Druiven
Fiano
ABV
13%
Sluiting
Screwcap
Inhoud
75cl.
Allergenen
Sulfieten
Methode
Traditioneel
SKU
000946
Fles SKU
8000254002791

Proefnotitie

n de neus knalt de geur van rijpe meloen, abrikozen en citrus vruchten het glas uit. In de mond is de Fiano rijk, zacht, fruitig met een hint mineraligheid.

Regio

Sicilië is meest zuidelijk wijnregio van Italië en het grootste eiland in de Middellandse zee. Voor meer dan 2500 jaar is Sicilië de belangrijkste wijnregio van het Middellandse gebied geweest hoewel de stijl van haar wijnen ingrijpend veranderd is in de loop der tijd. Terre Siciliane wordt gebruikt voor alle wijnen die de I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica) mogen dragen. Deze benaming is ontstaan in 2011 om de plaats in te nemen van de vroegere Sicilia IGT die DOC werd. Terre Siciliane betekent eigenlijk ‘Siciliaanse landen” hetgeen aangeeft dat de wijn van het hele eiland kan komen.

Producent

De terroir gedreven wijnen van Le Tufare zijn een unikum. Oude wijnbouwtechnieken om goed om te gaan met de bodem en het klimaat, samen met de moderne wijnmakerij zorgen voor veel expressie van de druivensoort in de wijn.

Druivensoort

Fiano is rijk, bijenwas achtig, fel geel, sterk smakend en trendy witte druivensoort. Veel verbouwd in Puglia, maar komt tot optimale expressie op Sicilië door de wisselende temperatuur.

Wijnen van dezelfde producent